Nos Spécialités :

- Tacos ( 2 tortillas de maïs garnie de boeuf, sauce taco, guacamole et fromage).

- Burritos ( 1 tortilla de blé garnie de poulet, fromage, guacamole et purée d'haricots).

- Quesadillas ( totillas de blé garnies au choix).

- Fajitas ( émincé de viande mariné à la méxicaine sauté au poivrons et oignons).

- Spareribs ( travers de porc grillés).

- Tapas ( divers choix de petits amuse-gueules chaud et froid).

- Enchilladas ( tortilla de maïs garnie de boeuf gratinée à la tomate).

- Pavé de bison ( Viande provenance du Canada).

- Pizza méxicaine ( sur une base de tortilla méxicaine).

- Salade méxicaine ( servie dans une grande tortilla).

- Sopa de frijoles ou tomatillos ( soupe d'haricots rouge ou tomates servie avec du garlic bread).

- Chili con carne ou vegetarien ( viande de boeuf, haricots rouges mijotés maison avec riz et avocats).

- Large choix d'Hamburger fait maison ( Hamburger, Cheeseburger, Jimboburger, veggie burger...).

 

Cocktails (alcools) :

La séléction du Jimbo :

- Margarita ( téquila, triple sec, citron vert).

- Sangria ( recettes maison).

- Mojito ( rhum blanc, menthe fraiche, citron vert). 

- Caïpirinha ( cachaca, sucre de canne, citron vert).

- Pina colada ( rhum brun, malibu, crème de coco, ananas).

- Le BBC ( bayles, banane, crème de coco).

Cocktails (sans alcools) :

Cocktails de fruits frais :

- Colibri ( kiwi, banane, framboise).

- Papagayo ( ananas, banane, orange).

- Paradisier (kiwi, crème de coco, banane).

Virgin cocktails :

- Virgin mojito ( menthe fraiche, citron vert, sucre de canne).

- Virgin caïpirinha ( citron vert & agrumes, sucre de canne).

- Virgin BBC ( banane, crème de coco).

- Virgin Pina Colada ( ananas, crème de coco).

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